
Brunch
Samedi et dimanche, 10 h 30 à 15 h
La fin de semaine, le brunch réunit les bénédictines au saumon fumé maison sur bagel Saint-Viateur, le croissant « grilled cheese » au crabe des neiges, les pancakes « Papa Joss » et le bar à huîtres, nommé parmi les brunchs les plus populaires au Canada par OpenTable.
Fruits de mer
- HuîtresPrix du marché
- Le Parisien (2 pers.)160
½ homard, 8 huîtres assorties, 4 crevettes, ½ lb moules, ceviche de pétoncles, anchois d'Espagne
- Cocktail de crevettes, sauce au cognac26
- Plateau de caviar et bagel (2 pers.)235
Caviar beluga 60 g, saumon fumé maison, bagel Saint-Viateur et fromage à la crème
Entrées
- Salade panachée18
- Soupe à l'oignon au Louis d'Or21
- Petit tartare de saumon25
Les œufs & les autres
- Le Paysan26
Œufs au plat, bacon & saucisse maison, pomme croquette, haricots pistou
- Bénédictine Saint-Viateur34
Saumon fumé maison et fromage à la crème sur bagel
- Bénédictine au bœuf bourguignon, lardons et sauce vigneronne28
- Croissant « grilled cheese » au crabe des neiges, avec frites ou salade42
- Halloumi et avocat sur croissant, œuf au plat, zaatar26
- Pain perdu25
Fraises, crème fouettée au fromage à la crème et au chocolat blanc
- Pancakes « Papa Joss »25
Pommes caramélisées, noix de pécan, glace vanille
Les classiques
- Salade César au poulet grillé30
- Tartare de saumon au gingembre, frites ou salade42
- Steak & œuf NY Angus, pomme croquette62
- Cavatelli maison aux champignons36
- Moules frites32
Les extras
- Saumon fumé maison14
- Bacon épais à l'érable (1)7
- Saucisse maison (1)9
- Pomme croquette5
- Œuf4
- Confiture maison4
- Yogourt grec & petits fruits12
Enfants
- Cavatelli Mac 'n Cheese15
- Pancakes & sirop d'érable15
- Œufs brouillés, patates, fruits15
Taxes et service en sus. Les prix et les plats peuvent changer selon les arrivages.
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